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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Agent(e) de Service Hospitalier (H/F) dans un centre hospitalier. Vous serez accompagné par la Cheffe de groupe. Vos missions : - Participer au bionettoyage des secteurs du MIS (IRM , scanner, mammographie.), Médecine nucléaire, box ambulatoire, hébergement - Assurer le nettoyage des chambres au quotidien (contact avec les patients) et la distribution des repas - Effectuer la distribution des plateaux repas (environ 75 plateaux) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - CDI TEMPS PARTIEL 28H Semaine -[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Responsable Petit Déjeuner F/H de l'Hôtel Sainte Rose, vous supervisez le service en buffet, assurez la satisfaction des clients et encadrez votre équipe au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du service - Réaliser les encaissements et la facturation des clients - Veiller à la propreté de la salle, du buffet et du matériel tout au long du service - Adapter le service en tenant compte des habitudes et attentes des différentes nationalités et profils de clientèle - Encadrer et accompagner 2 serveuses petit déjeuner dans l'organisation du service - À la fin du service petit déjeuner, vous apportez votre soutien aux équipes du restaurant pour le service du midi. Vous assurez le service au bar une partie de l'après-midi - Collaborer avec le responsable du restaurant pour une organisation cohérente entre les services. En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque matin pour le petit-déjeuner[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le cercle mixte de gendarmerie de Dreux recherche un SERVEUR H/F, statut de gendarme adjoint emploi particulier. Pour devenir gendarme adjoint de soutien, vous devez impérativement : - être de nationalité française ; - être âgé de 17 ans au moins et de 26 ans au plus à la date de dépôt de la candidature ; - avoir accompli votre Journée Défense et Citoyenneté (JDC) ; - présenter un comportement qui n'est pas incompatible avec l'exercice des fonctions ou des missions des militaires de la gendarmerie nationale ; - être apte physiquement (un test sera fait après votre sélection) ; - jouir de vos droits civiques ; Diplômes exigés : un certificat d'aptitude professionnelle (CAP), et/ou une expérience professionnelle en tant que serveur. En devenant gendarme adjoint, vous bénéficierez des avantages liés à ceux du statut militaire : - Formation rémunérée (970 € net/mois avec hébergement compris) ; - Salaire en sortie d'école de 1 205 € net/mois avec hébergement de fonction compris (prime d'alimentation incluse) ; - Réduction de 75 % sur le tarif SNCF ; - Formations et entraînements sportifs pour passer le concours sous-officier sur le terrain (SOG) ou la sélection sous-officier[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous êtes intéressé par l'activité de Traiteur et souhaitez reprendre une entreprise dans ce secteur, avec son personnel . Installé depuis 2008 dans une région touristique, en Bretagne, sur la côte de Granit Rose (22), nous proposons un service traiteur pour les évènements de particuliers ou de professionnels. L'équipe en place est en CDI et se compose d'un second de cuisine et d'un commercial (administratif, devis.) à l'année actuellement et d' extras en complément sur les sites Notre clientèle est constitué d' entreprises (plateaux repas, cocktails, séminaires..), et de particuliers (mariages, anniversaires, collectivités (vœux, cocktails..), partenariats La surface de 200m2 comprend le laboratoire (cuisine mobile), un bureau, des vestiaires, 2 unités de vente (kiosques) extérieures (sans personnel) situés emplacements stratégiques Structure à taille humaine, Avantages: vie familiale des responsables et des salariés préservées , facilité de prendre des congés, Planning 2026 déjà engagé pour le futur acquéreur, avec trésorerie (arrhes) Véhicule frigorifique inclus Possibilité d'accompagnement quelques temps. * Structure juridique SARL * Prix du Fond de commerce[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides destinées au buffet, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dampierre-sous-Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein de notre point de vente Maison Pradier, aux côtés des équipes Courtepaille et Franprix, dans une structure de vingt collaborateurs encadrée par un Directeur de site et un Responsable de point de vente. Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Horaires : amplitude de 6H à 22H Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois sous conditions * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du soir et du dimanche valorisés * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Notre Académy AREAS de formation pour développer vos compétences à votre rythme * Des opportunités d'évolutions et d'expériences partout en France * Avantages CSE Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre ! Nous recherchons un profil qui allie : - Le sens de l'hospitalité, du détail pour créer des expériences[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Romorantin (41) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. (83 couverts par jour) Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : Prise de poste dès que possible Notre proposition : - Un salaire brut de 2000€ à 2200€ par mois selon profil+ un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté - Des horaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À quelques minutes de Niort, sur l'autoroute A10 (sens Paris / Bordeaux), l'Aire de Poitou Charentes Nord recrute son futur Employé polyvalent dans la boutique des produits régionaux F/H. Vous travaillerez en binôme ou en autonomie et évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes des autres enseignes présentes sur le site : l'Arche, le PAUL, l'Ibis Styles. Contrat : 30h par semaine Horaires : amplitude de 10H à 18H Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller les clients - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits et les idées cadeaux. - Passer les commandes et les réceptionner. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois dès 1 an d'ancienneté * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du dimanche valorisé * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Notre Académy AREAS de formation pour développer vos compétences à votre rythme * Des opportunités d'évolutions et d'expériences[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons un(e) Serveur/Runner(euse) de restaurant pour les vacances de Noël dans notre restaurant de Biarritz. Expérience en salle serait un plus Service en continu, pas de service le soir Repas inclus Poste à pourvoir en CDD 1 SEMAINE en extras ou 35h max Du 30/12 au 04/01/2026 puis prolongation par la suite si tout va bien

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre hôtel restaurant dans le cadre d'un CDI à temps plein (39 heures par semaine). Horaires : 6 soirs par semaine du lundi au samedi, de 17h45 à 23h30. Repos : dimanche Niveau 1 échelon 2 de la grille HCR Taux horaire brut: 12,15€ de l'heure Rémunération: Salaire mensuel entre 2 000 € et 2 200 € brut, selon profil et expérience. Poste à 39h/semaine, heures supplémentaires majorées conformément à la convention collective HCR. Avantage en nature repas inclus selon la réglementation en vigueur. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous assurerez un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de notre clientèle, dans une ambiance conviviale et soignée. Missions principales Accueillir les client(e)s avec courtoisie et les installer Prendre les commandes avec précision et professionnalisme Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation Participer à la préparation des boissons Assurer la propreté et le rangement des espaces de service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Duttlenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À quelques minutes de Strasbourg, sur l'autoroute A355 (Contournement Ouest de Strasbourg), l'Aire de la Bruche recrute son futur Employé polyvalent de restauration F/H. Vous travaillerez au sein de notre point de vente Poulaillon, aux côtés d'une équipe dynamique d'une douzaine de collaborateurs, encadrée par une Directrice de site et 2 Responsables de point de vente. Vous évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes des autres enseignes présentes sur le site : Restaurant Origin'R. Horaires : 11h30 - 19h et principalement 15h - 22h30 Travail en continu uniquement Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages immédiats dès votre arrivée * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du dimanche majoré * Prime de sujétion mensuelle * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Notre Académy AREAS de formation pour développer vos compétences à votre[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Finance de marché

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Dans un objectif commun qui est de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, vous serez un interlocuteur privilégié des résidents en leur portant quotidiennement assistance, en garantissant un environnement propre. Aussi, de table en table, le midi, vous cultiverez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie ! Accueil : vous accueillez et orientez les visiteurs (proches, prospects, prestataires externes, …), répondez aux appels téléphoniques. Vous accompagnez les résidents dans leurs démarches administratives et gérez la réception et la distribution du courrier. Restauration : Vous aidez au dressage et au débarrassage des tables du restaurant le midi, vous êtes en charge de la bonne organisation du goûter et assurez la propreté et le rangement du matériel. Aussi, vous organisez l’approvisionnement quotidien du bar (consommables et matériel de fonctionnement), réaliserez l’inventaire et assurerez le suivi des stocks Entretien des locaux : Vous participez à l’entretien des locaux de la résidence (sols, vitres, vaisselles, …) contribuant ainsi à offrir un cadre de vie agréable pour tous. Vous assurez également le nettoyage et le repassage du linge qui vous est confié. Gestion[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique. dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. L'agence DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients un(e) employé(e) de restauration. Si vous êtes prêt(e) à faire vibrer les saveurs au sein d'un EHPAD à Auch, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Assurer la production froide (entrées / desserts) - Assurer la plonge et garantir la propreté de la vaisselle - Maintenir un espace de travail propre et organisé Votre profil : - Vous avez une première expérience en tant qu'employé(e) de restauration polyvalent ? Parfait ! - Dynamique[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Assurer les travaux préparatoires de cuisine (nettoyage, éminçage, garnissage dans les règles de l'art) Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie A propos de vous : Vous avez une formation en cuisine et une première[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** NON logé. Contrat du samedi 10 JANVIER au samedi 11 AVRIL inclus. Travail uniquement les samedis Le 3 Vallées café, est un établissement proposant un service continu: petit déjeuner, déjeuner et diner. Ouvert jusqu'à 20h tous les jours. Vous intervenez en renfort les samedi toute la journée sur le poste de plonge. 2 pauses dans la journée

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef/fe de partie (ou un commis très expérimenté) Compétences attendues : - Préparation et cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Expérience en restauration traditionnelle indispensable - Bonne maîtrise des fondamentaux en cuisine - À l'aise avec les fiches recettes - À l'aise avec la pression d'un service - D'accord pour fonctionner avec des coupures possibles Nous offrons : - Un environnement de travail valorisant et bienveillant dans un cadre exceptionnel - Travail avec un chef de cuisine expérimenté avec un réel savoir-faire (expérience chez Bocuse et Lignac) - Une cuisine faite maison à base quasi exclusive de produits frais Poste à 35h avec heures supplémentaires payées Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi inclus) Salaire à ajuster en fonction des compétences Poste évolutif Immersion possible pour que l'on se découvre mutuellement

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe de la restauration collective afin de participer au bien-être des jeunes accueillis au sein de notre institut médico-éducatif (IME) basé à Mignaloux-Beauvoir. Vos missions seront de : - Effectuer la plonge pendant le service et nettoyer l'espace de plonge - Réaliser le nettoyage des selfs et des parties communes de la cuisine et de la table d'hôtes - Effectuer le nettoyage des ustensiles et matériel utilisés pour la confection du repas - Respecter les normes d'hygiène et les protocoles associés à la restauration collective - Participer occasionnellement à organiser, tenir et réapprovisionner la ligne de self - Apporter ponctuellement soutien à la préparation des entrées ou des desserts en cas de nécessité de service Notre équipe cuisine valorise les produits frais et le fait-maison tout en se fournissant si possible en circuit court. L'agent d'entretien fait partie intégrante de l'équipe cuisine et participe pleinement à la qualité du service rendu aux enfants et aux professionnels. Poste proposé : - CDD à temps partiel de 28 heures hebdomadaires (0.8 ETP) dans le cadre d'un remplacement - Poste à pourvoir à compter du 02/02/2026 pour 1[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration collective

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Neuilly-sur-Seine (92) en contrat CDI. Au quotidien : Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'une : Clinique. Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de : Paramétrer le cycle de menus quatre fois par an sur le logiciel client SRD, avec réajustements réguliers en cours d'année en fonction des changements de menus le jour J. Contrôler les livraisons de la cuisine centrale et les contacter pour réajustement si nécessaire. Organiser et contrôler la chaine plateau : vérifier la conformité de la carte plateau avec le plateau réellement servi Préparer les dotations Etre présente lors du service au self avec possibilité de faire la caisse (pas encaissement d'espèces) Seconder le Directeur sur ses missions au quotidien Vous êtes : De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire. Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Drancy (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 72 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Ouen (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 79 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Presles en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Aubin-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Être responsable de salle chez Sandaya Envie de mettre vos qualités de manager au service d'une activité clé du camping ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir responsable de salle dans notre camping. Le bar et le restaurant sont des lieux de vie importants dans le camping. Avec vous, notre équipe et nos vacanciers sont entre de bonnes mains. Vous managez et formez l'équipe de restauration dans le respect des règles et des valeurs de Sandaya. Vous gérez les commandes et les stocks. Vous supervisez la préparation et le service des commandes. Vous supervisez aussi les encaissements. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous développez la rentabilité de l'espace bar/restaurant. Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition Ce poste n'est pas logé ! Contrat de fin mars à fin septembre 2026 Dans votre vie de tous les jours vous êtes connu(e) pour votre sens de l'accueil ; votre bonne humeur est contagieuse et le sourire votre marque de fabrique ; vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ; vous aimez transmettre et faire grandir ; vous savez créer un esprit d'équipe. Et côté compétences vous[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaignes, 27, Eure, Normandie

Au sein de notre établissement de type "routier" vous assurez le service en salle auprès de notre clientèle, et ce : - Du lundi au jeudi midi et soir, avec coupure - Le vendredi midi Vous serez en repos dès le vendredi à 15h jusqu'au dimanche soir inclus. Service en moyenne compris entre 40 et 60 couverts. Vous pouvez aussi assurer du service bar Vous participez à l'entretien et au nettoyage des locaux Vous assurez aussi l'encaissement de la clientèle Horaires en coupures.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE MI-MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision de la Direction de l'hôtel, vous pilotez l'activité cuisine dans sa globalité et managez une équipe d'environ 20 collaborateurs. Fortement impliqué(e) sur le terrain, vous participez activement à la production tout en garantissant la bonne organisation et la performance du service. À ce titre, vous assurez : Production culinaire & qualité - Concevoir et proposer une cuisine traditionnelle et internationale de qualité, principalement sous forme de buffet ; - Élaborer les menus des buffets ainsi que la carte de la brasserie de l'hôtel, en veillant à l'application des techniques de fabrication culinaire ; - Superviser la production, contrôler la qualité des préparations et veiller à la maîtrise des coûts ; - Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, notamment via l'utilisation du logiciel Kooklin - Assurer la limitation du gaspillage alimentaire et veiller au respect des procédures internes ; Gestion & organisation - Superviser les stocks de marchandises, assurer le passage des commandes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'organisation d'un festival, l'agence Ergos Mulhouse recherche 4 plongeurs / plongeuses pour renforcer l'équipe restauration. Vos missions seront : - Assurer la plonge de la vaisselle, du matériel de cuisine et des ustensiles à l'aide d'une machine professionnelle - Trier, laver, sécher et ranger la vaisselle propre - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : à partir de 19h30 et pendant 3 heures environ Dates : du 23 au 25 janvier inclus Lieu : parc des Gravières à Kingersheim Rémunération : 12.02EUR Profil recherché : - Rigoureux(se), dynamique et ponctuel(le) - Capacité à travailler dans un environnement rythmé et bruyant - Port de charges - Esprit d'équipe Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant - pizzeria vous serez chargé de : - la préparation des plats - la mise en place - l'entretien et nettoyage de la cuisine... Vous travaillerez du mardi au samedi inclus sur les services du midi et soir Jours de repos : dimanche et lundi en basse saison environ une vingtaine de couverts par service en haute saison environ une quarantaine de couverts par service Poste à pourvoir de suite - Pour candidater contacter directement le restaurant par téléphone au 06 86 95 20 47 en dehors des heures de service

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi Enseignement - Formation

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Campus : Lorient Durée : 12 mois Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ? IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC) Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial ! Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme AMUM (Assistant Manager d'Unités Marchandes). Votre rôle en entreprise : En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à : Participer à l'animation et au pilotage de l'activité du restaurant Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, suivi et motivation) Contribuer à la mise en place et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Participer à l'analyse des performances et proposer des actions pour améliorer les résultats Garantir une expérience client optimale à chaque visite Aider à la gestion des flux (commandes, stocks, réceptions et approvisionnements) Pourquoi choisir notre formation en alternance ? Un diplôme[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'aire de Coeur de Sologne (A71 sens Orléans Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration. Nouvelles enseignes: Eni, La table de Sologne, Maison Pradier Vous assistez au quotidien l'assistant d'exploitation, le responsable du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vos Missions : Organiser les services, le nettoyage des locaux, suivre le respect des procédures (hygiène, accueil client...), aider les différents postes si besoin, organiser la production, participer à la cohésion d'équipe, gestion de la relation client, suivi des flux financiers, intégration des nouveaux arrivants. Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence, votre réactivité et votre sens du service clients seront appréciés. Postes en CDI mais toute candidature en CDD ou Saisonnier sera étudiée Contrat : 20h par semaine travail le jeudi, vendredi dimanche et lundi Horaires : 18h à 23h Avantages: Avantage CSE (Chèques vacances, avantages du CSE...) Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majorées à partir de 19h Au bout d'un an: 13éme mois Prime de transport Jours fériés payés doubles ou récupérés[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un établissement de santé. (établissement de 160 repas/jour). Vous serez accompagné(e) par le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE AVEC PRISE DE POSTE EN FEVRIER OU MARS 2026 JUSQU'EN DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Réceptionniste H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la gestion des arrivées, des départs et des demandes clients, tout en veillant au bon fonctionnement quotidien de la réception. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, informer et orienter les clients tout en assurant leur satisfaction, - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes et informations pratiques, - Traiter les demandes et réservations individuelles et assurer la mise à jour du planning, - Suivre les états des chambres et communiquer efficacement avec les étages pour garantir leur disponibilité, - Effectuer la facturation et les encaissements, - Tenir le cahier de consignes et assurer une communication fluide entre les équipes et les différents shifts, - Rester informé(e) des événements locaux pour apporter un service d'information pertinent aux clients. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens,[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service,[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Enseignement - Formation

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Campus : Lorient Durée : 12 mois Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ? IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC) Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial ! Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme AMUM (Assistant Manager d'Unités Marchandes). Votre rôle en entreprise : En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à : Participer à l'animation et au pilotage de l'activité du restaurant Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, suivi et motivation) Contribuer à la mise en place et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Participer à l'analyse des performances et proposer des actions pour améliorer les résultats Garantir une expérience client optimale à chaque visite Aider à la gestion des flux (commandes, stocks, réceptions et approvisionnements) Pourquoi choisir notre formation en alternance ? Un diplôme[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre auberge typique berrichonne ayant une ambiance familiale, nous recherchons un Cuisinier H/F pour la réalisation de plats culinaires pour différentes occasions : repas de famille et de fête. Une expérience similaire en cuisine de minimum 3 ans est exigée. Le restaurant est fermé chaque année pour les congés annuels : 2 semaines fin aout puis 3 semaines fin janvier à début février. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Fermeture hebdomadaire du dimanche soir au mardi inclus, les repos sont consécutifs.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Barman H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l'équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en[...]

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Accessoiriste

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

« Journée de recrutement chez Disneyland Paris le vendredi 13 février 2026 » Si cet évènement vous intéresse, et que votre profil correspond (cf. annonce ci-dessous), n'hésitez pas à postuler ! Attention, les places étant limitées, vous devez recevoir une convocation pour participer à l'évènement. Notre destination entre dans une nouvelle ère passionnante ! En 2026, l'ouverture de Disney Adventure World viendra enrichir notre offre. Ce projet s'inscrit parfaitement dans la dynamique de croissance que nous cultivons depuis plusieurs années : Plus de 7400 représentations par an ! Nos spectacles éblouissent petits et grands : De l'intensité rythmée du Roi Lion et les Rythmes de la Terre, à la poésie de Disney Tales of Magic, sans oublier l'énergie lumineuse de la Disney Stars of Parade. Vous rêvez de faire partie d'un univers où chaque jour est un spectacle ? Rejoignez l'aventure, le spectacle commence avec vous ! Votre environnement : En rejoignant l'équipe de l'Atelier Déco Spectacle, composée d'une cinquantaine d'accessoiristes réalisateurs, vous aurez la possibilité de contribuer à la magie de nos spectacles en travaillant sur les différentes scènes et lieux de spectacles[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : * Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à l'entretien des locaux affectés à la restauration scolaire * Assurer la surveillance des enfants lors de la restauration scolaire * Assurer l'entretien des locaux scolaires, du mobilier et du matériel pédagogique Missions secondaires : * Assurer l'entretien des locaux communaux (mairie, salles communales.) * Assurer le remplacement des agents du service Contrat de remplacement du 19 janvier au 22 février 2026 inclus. Temps de travail hebdomadaire : 22h. Temps de travail annualisé selon 2 cycles : période scolaire, période vacances scolaires * Période scolaire : journées travaillées : lundi / mardi / mercredi (matin) / jeudi / vendredi * Période vacances scolaires : nettoyage de locaux - selon besoin

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Pin-la-Garenne, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons un Responsable d'unité (Chef gérant Multi-sites) H/F: - en CDI temps complet - pour 2 établissements : 3 jours au Pin-la-Garenne - 2 jours à Tourouvre au Perche - Du lundi au vendredi entre 7h30 et 16h30 - Véhicule de service Au quotidien : Être Responsable d'Unités chez Restalliance, c'est avant animer une équipe de 4 personnes et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de nos clients en EHPAD. Vous êtes responsable de : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Accompagner 4 cuisiniers basés sur les sites Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pour le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Trier, ranger et redistribuer la vaisselle propre auprès des équipes de cuisine et de salle, - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Femme de Chambre H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la propreté et l'entretien des chambres, en équipe avec les valets de chambre, et contribuez au bon état des espaces communs. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le ménage des chambres pour assurer un environnement propre et accueillant, - Assurer la propreté et l'hygiène des salles de bains en effectuant un nettoyage approfondi des toilettes, des lavabos, des baignoires et des douches, - Effectuer la poussière sur les surfaces, les meubles et les objets dans les chambres, - Assurer la gestion du linge et du matériel, en organisant leur collecte, leur redistribution et le calandrage, - Respecter la confidentialité et les affaires personnelles des clients, - Prêter attention aux détails pour maintenir un environnement impeccable, - Contrôler l'état général des chambres et signaler tout dysfonctionnement ou besoin en maintenance. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre établissement médico social à Joué les Tours (37) et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité. En tant que Chef Gérant, vous encadrez un(e) second(e) de cuisine Votre rôle : Préparer et cuisiner des repas à base de produits frais, dans le respect des menus et des attentes du client. Connaissance des textures modifiées exigée. Organiser et planifier la production quotidienne en lien avec votre collaborateur. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les approvisionnements et les stocks : commandes, réception, contrôle des denrées. Assurer la traçabilité et la conformité des préparations. Veiller à la satisfaction des convives par une cuisine soignée et un service de qualité. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Prise de poste dès que possible. Horaires structurés[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE F/H, pour accompagner notre équipe composée de 4 personnes en cuisine au sein d'un EHPAD situé à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs (38). Vos missions : - Participer à la production chaude et froide le matin - Servir vos convives pendant le service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI à temps plein. - Localisation : Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs (38) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 + 1WE/2 - Rémunération : 1900 euros bruts mensuels - Avantages : 13ème mois / 10 RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Noyarey, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un CUISINIER (ere) pour compléter notre équipe composée de 4 personnes, au sein d'un EHPAD proposant 160 couverts et situé proche de Grenoble à Noyarey (38). Vos missions seront les suivantes : -Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap Poste à pourvoir en CDI - Localisation : Noyarey (38) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7H à 15H et travail 1 week-end/3 - Rémunération : 2000 € bruts mensuels - Avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. L'Esprit d'Equipe, de Service[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brié-et-Angonnes, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du départ en mobilité de notre collaborateur, nous recherchons un CUISINIER F/H pour l'un de nos sites avec 70 couverts/jour situé à Brié-et-Angonnes Vous serez accompagné par notre Responsable d'unité et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos missions: - Ravir les papilles de vos (nombre de couverts) convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Localisation: Brié-et-Angonnes - CDI Temps plein - Date prise de poste: poste à pourvoir dès que possible - Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h et un week end sur 3 - Salaire brut de 1900 BRUT - Avantages: 13ème mois / Avantage repas/ Primes de travail du weekend/ Œuvres sociales du CSE - Une offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 En tant que Chef de partie H/F à la Brasserie Le Rivierasol, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine de la brasserie, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Horaires en coupures, 42 heures par semaine - Repas inclus (avantage en nature) : un plat du jour salarié est fourni[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,***A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),***A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 08h15-16h00[...]

Ressources supplémentaires